喜歡點心、飲品、料理嗎? 好味豆腐:38道低卡甜點開心吃 豆腐、豆渣、豆乳、油揚豆皮創意點心 推薦給你

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商品訊息描述:



傳統&創新──

顛覆記憶的香醇滋味,以豆腐作出多變的迷人點心!


以豆腐作抹醬、乳酪蛋糕;以豆皮作泡芙、蘋果派;

以豆漿作可麗餅、太妃糖;以豆渣作瑞士捲、松露巧克力!


豆腐

購買容易、口感溫和,且適合搭配任何食材,

本身卡路里低、營養價值高且低成本而經濟實惠!

本書善用所有豆腐之精華,

設計「醇白」美味的豆腐甜點盛宴,

讓喜愛點的你,享受美味的同時,吃得幸福健康!

內文更貼心載明每道甜點的熱量多寡,

及最佳食用期限,除有特別載明自次日起食用最好吃之外,

建議喜愛甜點的妳,

在甜點完成後的第一時間,就大口的享用吧!

更多豆腐相關素材製作成的甜點,均收入於書中,

現在就讓我們一起來享用,豆腐作成的甜點響宴吧!

本書特色:

◎全彩圖示,步驟詳細

◎低卡美味,清爽健康

◎製作容易,花樣多變

◎顛覆傳統,創新甜點

商品訊息功能:

商品訊息簡述:

  • 譯者:陳曉玲
  • 出版社:養沛文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/04/01
  • 語言:繁體中文






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